Менеджер/Администратор ресторана
Вакансия № 29267555 в населенном пункте (городе) Обнинск, Россия от компании "ООО СОБЦ Лесное" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО СОБЦ Лесное" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО СОБЦ Лесное" - http://lesnoe.ru/
Репутация компании "ООО СОБЦ Лесное" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: не требуется.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 29267555 добавлена в базу данных: Четверг, 18 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 7 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 6,74 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 55000 до 55000 руб. на вакантной должности "Менеджер/Администратор ресторана".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - общее управление рестораном, стратегическое планирование;
- регулярные проверки технического состояния ресторана;
- разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;
- контроль резервов на складе, инвентаризация;
- учет реализованных блюд и напитков;
- подбор и обучение сотрудников;
- определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
- контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;
- контроль обслуживания всех гостей;
- разрешение конфликтных ситуаций;
- Координирование работы персонала (задачи и пр.);
- Взаимодействие со всеми службами ресторана.
- Контроль внешнего вида залов, сотрудников и аудит технического состояния оборудования, мебели, посуды и пр;
- Отслеживание взаимодействия кухни и зала, зала и тех.персонала; зала и бара и пр.
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов обслуживания гостей;
- Контроль сервировки столов, проведения банкетов;
Требования к работнику следующие: - Развитые организаторские способности;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;
- Знание стандартов сервировки;
- Умение работать в команде, лояльность, активная жизненная позиция ;
- Знание документооборота ресторана.
- Нацеленность на результат.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - График по результатам собеседования (возможно 2/2; 5/2; 6/1)
- Служебное питание
- иногородним предоставляется общежитие на территории отеля
- доставка транспортом компании из г. Малоярославец и Обнинск, а так же из населенных пунктов по пути следования служебного транспорта
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...