Управляющий директор сети столовых
Вакансия № 29673105 в населенном пункте (городе) Иркутск, Россия от компании "ООО Прогресс" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Прогресс" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Прогресс" - http://www.съем-слона.рф/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Прогресс" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 29673105 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 2 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 10,32 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 руб. на вакантной должности "Управляющий директор сети столовых".
В сеть столовых «Съем Слона» объявлен КОНКУРС на вакансию Управляющий директор сети столовых. Г.КРАСНОЯРСК
Вам предстоит координировать работу всех заведений компании: контролировать выполнение стандартов качества обслуживания, анализировать продажи и вести внутренний документооборот, а также предлагать и реализовывать идеи по развитию компании, открытию новых столовых, качества блюд и уровню обслуживания.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- обеспечение высокого уровня сервиса во вверенных столовых, в соответствии со стандартами компании;
- обеспечение бесперебойной работы столовых;
- обеспечение эффективных коммуникаций со смежными подразделениями;
- организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности сети;
- обеспечение выполнения целей, поставленных перед столовыми по качеству, сервису и чистоте;
- обеспечение роста прибыльности, производительности, конкурентоспособности товаров и услуг, повышение эффективности труда;
- бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
- аудит процессов корпоративного питания;
- управление руководителями столовых, обучение, оценка работы, разработка программ мотивации, удержание персонала, карьерное развитие сотрудников;
- получение и анализ обратной связи от посетителей столовых сети;
- взаимодействие с контролирующими органами.
Требования к работнику следующие:
-
опыт работы в сетевых ресторанах, кафе, столовых на руководящей должности оперативного управления от 5 лет
-
опыт проведения анализа деятельности предприятия по ключевым параметрам
-
аналитический склад ума
-
высокий уровень знания сервиса столовых
-
ответственность, стрессоустойчивость
- практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций в сетевых предприятиях
- Знание СанПиН организации общественного питания, ХАССП.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Достойная заработная плата (по итогам собеседования),
- График работы 5\2,
- Бесплатные обеды,
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц,
- Офис в центре города.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...