Заведующий производством
Вакансия № 4161406 в населенном пункте (городе) Пангоды, Россия от компании "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" - http://ru.sodexo.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: вахтовый метод.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 4161406 добавлена в базу данных: Пятница, 24 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 31 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,43 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 55000 до 57000 руб. на вакантной должности "Заведующий производством".
Должностные обязанности:
- Организация деятельности производственного участка
- Контроль за качеством выпускаемой продукции и качеством обслуживания клиентов
- Составление заявок на поставки товаров, продуктов, контроль ассортимента
- Составление и утверждение меню
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья
- Контроль за соблюдением санитарных требований, норм охраны труда и правил личной гигиены
- Обучение персонала
- Работа с ТТК, составление калькуляций
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
- Наличие профильного образования
- Знание нормативной документации в области общественного питания
- Должен знать организацию и технологию производства, ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; порядок составления меню
- Знание правила учета и нормы и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов
- Калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них
Мы предлагаем:
- Работа вахтовым методом в ЯНАО, 2 мес. /2 мес.
- Бесплатное питание, проживание, спецодежда
- Официальное трудоустройство согласно ТК, "белая" заработная плата, соц.пакет
- Карьерный рост
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...