Шеф-повар
Вакансия № 1048431 от компании "Жар-Свежар, ООО" в населенном пункте (городе) Казань, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "Жар-Свежар, ООО" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Компания не предъявляет специальных требований к опыту работы искомого сотрудника.
Вакансия № 1048431 добавлена в базу данных: Суббота, 20 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Четверг, 2 мая 2024 года.
| Рейтинг объявления: 8,36 из 100 баллов |
Отраслью деятельности организации "Жар-Свежар, ООО" является "Рестораны, фастфуд".
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу: Казань, Россия.
Работодатель в городе (регионе) Казань может предложить следующую заработную плату: от 70000 рублей..
В обязанности соискателя входит следующее:
· Жар-свежар" - это крупнейшая в Республике Татарстан сеть кафе-пекарен. Каждый день более 1000 людей в Казани и других городах нашей Республики с любовью и большой ответственностью приступают к работе, чтобы порадовать наших клиентов волшебным ароматом выпечки домашнего качества!
И каждый из сотрудников - это главная ценность нашей компании!
В связи с открытием нового проекта в формате Кулинарии наша компания в поисках "Шеф-повара".
Основные задачи, которые будут стоять перед шеф-поваром:
Составление меню. Виды, которые существуют: а-ля-карт, детское меню, сезонное меню;
Проработка и периодическое обновление меню;
Проведение мастер-классов для руководства в момент разработки нового меню;
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
Контроль ассортимента, качества и количества поступающей продукции от поставщиков;
Внесение идей руководству о приобретении оборудования и инвентаря;
Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение и мотивация.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
Опыт работы шеф-поваром не менее 3-х лет;
Высшее профильное образование;
Знание технологии приготовления блюд;
Знание организации работы на производстве, технологических процессов, нормативной и технологической документации, санитарных правил и норм, требований к качеству и безопасности сырья, готовой продукции, товароведение, правил составления ТТК, принципов составления меню.
Хорошее вкусовое и цветовое восприятие, вкусовая память;
Изысканный вкус, фантазия, склонность к творчеству;
Физическая выносливость: умение интенсивно работать в течение длительного времени без снижения результативности;
Умение импровизировать;
Высокий уровень ответственности.
Компания может предложить следующие условия труда:
· Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Официальное оформление по ТК РФ;
Уровень дохода Высокий (!) (будет обсуждаться индивидуально);
Предусмотрены стажировка и испытательный срок;
В период испытательного срока выплачивается оклад;
Стабильная заработная плата без задержек;
График работы: пятидневная рабочая неделя с понедельника по пятницу ( с 5:00 до 17:00);
Работа в очень (!) динамичной компании с молодым коллективом;
Возможность работать в компании с очень красивой сферой деятельности;
Реальная возможность профессионального развития и роста;
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...