Заведующий производством
Вакансия № 2069054 от компании "Априори" в населенном пункте (городе) Геленджик, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "Априори" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 3 лет.
Вакансия № 2069054 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Среда, 1 мая 2024 года.
Рейтинг объявления: 28,87 из 100 баллов |
Вакансия № 2069054 прочитана - 464 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии ЦЗН в соцсетях и мессенджерах:
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Геленджик, Краснодарский край, улица Островского, 164.
Работодатель в городе (регионе) Геленджик может предложить следующую заработную плату: от 21000 до 21000 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
Руководить работой поваров, определять состав смен и представлять руководителю
столовой на утверждение график их работы.
Обеспечить соблюдение поварами санитарно-гигиенических требований и кулинарных
правил при обработке продуктов, приготовлении и раздаче пищи, содержание в чистоте
спецодежды, рабочих мест, оборудования, инвентаря и кухонной посуды.
Следить за сохранностью оборудования, кухонной посуды и инвентаря.
Контролировать соблюдение поварским составом правил и норм охраны труда,
санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины,
правил внутреннего распорядка, пожарной безопасности.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
Наличие медицинской книжки.
Стаж работы по специальности обязателен.
Должен знать:
- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы,
касающиеся организации общественного питания;
- организацию и технологию производства;
- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
- основы рационального и диетического питания;
- порядок составления меню;
- правила учета и нормы выдачи продуктов;
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- калькуляцию блюд и кулинарных изделий;
- стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов.
Компания может предложить следующие условия труда:
Работа в столовой воинской части по ул.Островского,164.
График работы - пятидневка.
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
Социальный пакет.
Стабильная заработная плата.
Разместить Ваше резюме сейчас ...