Шеф-повар
Вакансия № 4151707 от компании "Аптека Невис" в населенном пункте (городе) Кронштадт, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "Аптека Невис" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 3 лет.
Вакансия № 4151707 добавлена в базу данных: Вторник, 2 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Среда, 1 мая 2024 года.
Рейтинг объявления: 10,42 из 100 баллов |
Вакансия № 4151707 прочитана - 5 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Электронного ЦЗН в социальных сетях и мессенджерах:
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Кронштадт, Кронштадт.
Работодатель в городе (регионе) Кронштадт может предложить следующую заработную плату: от 130000 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
- Разработка меню, сезонных и специальных предложений;
- Набор и управление командой кухни. Создание команды;
- Контроль качества и скорости отдачи блюд;
- Обучение, адаптация и аттестация поваров;
- Соблюдение установленных лимитов по списаниям;
- Заполнение журналов;
- Заказ продуктов в рамках установленных лимитов;
- Контроль сроков реализации продуктов;
- Контроль за соблюдением санитарных норм;
- Проведение инвентаризаций;
- Взаимодействие с автором проекта, управляющим ресторана и шеф-барменом.
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы шеф-поваром от 5 лет;
- Знание программы IIko, ПК (WORD, EXCEL);
- Наличие или готовность оформить мед. книжку;
- Развитые управленческие компетенции: стратегическое мышление, умение коммуницировать с командой, способность презентовать, опыт построения и управления командами, знание современных подходов управления, нацеленность на результат, высокая самоорганизация;
- Знание современных гастрономических трендов;
- Креативность.
Условия труда в организации следующие:
- Испытательный срок 2 месяца;
- Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
- График работы 5/2 ср-вс.
Разместить Ваше резюме сейчас ...