Медицинская сестра диетическая
Вакансия № 4330918 от "Лебедевский филиал ГБУЗ ТО "ОКПБ" (филиал №3)" в населенном пункте (городе) Заводоуковск, Россия на сайте Мультирегионального Электронного Центра Занятости Населения (ЦЗН).
Вакансия № 4330918 добавлена в базу данных: Воскресенье, 12 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 19 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии № 4330918: 26,67 из 100 баллов |
Репутация компании "Лебедевский филиал ГБУЗ ТО "ОКПБ" (филиал №3)" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Вакансия № 4330918 относится к сфере деятельности (отрасли): Медицина / Фармацевтика.
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу Заводоуковск, Россия.
Работодатель может предложить следующую зарплату искомому сотруднику: 40000 - 45000 руб..
Требования и обязанности:
Контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверяет качество продуктов при их поступлении на пищеблок.
2. Подсчитывает состав и калорийность рациона, составляет меню-раскладки в электронном виде на все блюда, приготовленные на пищеблоке.
3. Инструктирует работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов.
4. Осуществляет общее руководство технологией приготовления и витаминизацией блюд.
5. Контролирует и обеспечивает правильность закладки продуктов в котел; закладку наиболее ценных продуктов осуществляет в присутствии врача или шеф-повара.
6. Присутствует при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости.
7. Контролирует выдачу продуктов поварам по весу и счету.
8. Ежедневно снимает пробу готовой пищи.
9. Производит отбор суточной пробы, обеспечивает ее правильное хранение, а также производит стерилизацию посуды, предназначенной для хранения суточной пробы.
10. Контролирует правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения, согласно поступившим порционникам.
11. Контролирует качество отпускаемой с пищеблока пищи; не выпускает пищу с пищеблока без пробы врача.
12. Следит за санитарно-гигиеническим содержанием пищеблока.
13. Проводит занятия с персоналом пищеблока по лечебному питанию и санитарному минимуму.
14. Систематически повышает профессиональную квалификацию, путем чтения литературы, участия в семинарах, обмена опытом работы и т.д.
.На вакатном месте работы следующий график работы:
Полный рабочий день
.Работник должен иметь опыт работы по профилю: От 3 лет.
Обязательное требование к образованию: Среднее специальное.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...