Шеф-повар

Вакансия № 18561777 в населенном пункте (городе) Актау, Казахстан от компании "ТОО Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel)" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "ТОО Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel)" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 18561777 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.

Вакансия № 18561777 прочитана - 121 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Актау, 4-й микрорайон, 73.

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

Как шеф-повар, Вы будете руководить всеми работами на кухне и отвечать за приготовление вкусных и полезных блюд для наших гостей, от которых они будут в восторге, где бы на территории отеля гости ни заказали эти блюда. Вы также должны будете осуществлять контроль качества блюд и продуктов питания, обеспечивать надлежащее содержание кухонного оборудования, вести учет запасов — в соответствии с нашими высокими стандартами, гарантируя эффективную работу кухни.

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Руководить повседневной деятельностью работников кухни, планировать и распределять работу, постоянно контролировать потребности в персонале, обеспечивая оптимальное количество сотрудников на всех позициях.
• Способствовать профессиональному развитию Вашей команды и повышайте эффективность работы через наставничество и обратную связь, устанавливайте показатели и цели развития сотрудников, а также хвалите их за хорошую работу.
• В случае необходимости рекомендовать или инициировать принятие кадровых решений.
• Способствовать созданию и поддержанию крепких и позитивных взаимоотношений между сотрудниками благодаря совместной работе различных служб и формированию чувства локтя.
• В Ваши задачи входит организация командной работы и качественное обслуживание за счет ежедневных контактов и координации действий с другими службами. Вам необходимо общаться со всеми руководителями служб и отделов отеля, чтобы вовремя узнавать о потребностях в отношении блюд и напитков и своевременно их выполнять
• Помогать директору службы питания в планировании мероприятий.
• В сферу Ваших обязанностей входит участие в подготовке годового бюджета отеля и определение целей для Вашей службы.

Впечатления гостей

• Узнавать, какие впечатления наши блюда и напитки оставили у гостей, для улучшения качества обслуживания.
• Отвечать на вопросы гостей о наших блюдах и предоставляемых услугах.

Требования к работнику следующие:

• Образование профильное;
• Опыт работы не менее 2-х лет в должности шеф-повара;
• Профессионал с выраженными лидерскими качествами, высоким уровнем дисциплины и работоспособностью;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
• Знание современных техник приготовления блюд;
• Знание основ складского учета на предприятиях общественного питания;
• Опыт управление коллективом;
• Рекомендации (приветствуются);

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• Работа в топовом отеле г. Актау;
• Высокая заработная плата;
• Иногородним предоставляется квартира;

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...