Шеф-повар
Вакансия № 24484247 в населенном пункте (городе) Жуковский, Россия от компании "Ресторан - Музей На LERMONTOVA" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Ресторан - Музей На LERMONTOVA" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 24484247 добавлена в базу данных: Воскресенье, 7 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 1 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 20,85 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 140000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Подбор и организация работы персонала, производства и обучение сотрудников.
- Контроль качества отдаваемых блюд
- Соблюдение правил, сроков и условий хранения
- Контроль расходов производства (акты списания, товарные остатки) и ведение производственных журналов
- Проведение ежемесячных инвентаризаций
- Контроль качества входящего сырья на производство
- Контроль ФОТ
- Составление графика работы сотрудников
- Разработка нового и сезонного меню.
Требования к работнику следующие:
- опыт работы Су-шефом в премиальных ресторанах и отелях не менее 1 года
- место работы: г. Махачкала
- Предоставляется проживание
- Знание кавказской и европейской кухни.
- Знание технологических процессов.
- Стрессоустойчивость;
Условия труда в компании на вакантном месте такие: Оформление по ТК РФ
- Заработная плата : оклад и определенный процент от выручки кухни;
- График работы по договоренности.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...