Шеф-повар

Вакансия № 30500727 в населенном пункте (городе) Воронеж, Россия от компании "Воронежский кулинар" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Репутация компании "Воронежский кулинар" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 30500727 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.

Вакансия № 30500727 прочитана - 21 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Воронеж, улица Славы, 13А.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 100000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".

"Воронежский кулинар" - команда профессионалов! Мы ищем профессионала, умеющего управлять и знающего правила игры. Хорошо работает - хорошо зарабатывает!

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Организация работы предприятия питания;
• Контроль за работой производственного персонала, непосредственное участие в приготовлении блюд;
• Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);
• Организация работы персонала; обучение персонала качеству приготовления блюд строго в соответствии с ТТК, строго по меню; контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности ,сан.требований;
• Работа с поставщиками и контроль товарных остатков; контроль заявок на необходимое сырье ,контроль сроков,количества и качества поступающего сырья ;
• Составление технологических карт ;постоянный контроль за технологией приготовления пищи ,нормами закладки сырья;
• Усовершенствование технологии и повышение эффективности производства;
• Разработка и внедрение новых блюд;
• Проведение бракеража и анализ возвратов продукции;
• Ведение документации по работе предприятия питания;
• Организация выездных мероприятий, кейтеринга.

- опыт работы в данной должности от 1 года;

• Развитые управленческие, лидерские качества ,умение управлять коллективом; стрессоустойчивость;
• Обязательные знания производственного процесса в цехе;
• Знание санитарных требований и правил, ведения документации на производстве питания;
• Опыт работы на производстве приветствуется

• Оформление по ТК РФ;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Испытательный срок.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...