Шеф-повар/повар
Вакансия № 5121392 в населенном пункте (городе) Елабуга, Россия от компании "ООО Пищекомбинат" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |
Репутация компании "ООО Пищекомбинат" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 5121392 добавлена в базу данных: Понедельник, 13 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Понедельник, 27 мая 2024 года.
Рейтинг вакансии: 4,35 из 100 баллов |
Вакансия № 5121392 прочитана - 91 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Мультирегионального Центра Занятости Населения в соцсетях и мессенджерах:
Адрес вакантного места работы: Елабуга, улица Говорова, 4.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 40000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар/повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана;
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
- Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составлять меню;
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Проводить бракераж готовой пищи;
- Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда;
Требования к работнику следующие:
- Знать правила: учета и нормы выдачи продуктов; нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания;
- Образование высшее
- Опыт работы от 3-х лет в должности шеф-повара или су-шефа.
- Знание рецептов разных кухонь
- Понимание механизмов формирования цен;
- Знание всех санитарных норм;
- Высокий уровень ответственности.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Трудоустройство согласно ТК РФ.
- Достойная заработная плата.
Разместить Ваше резюме сейчас ...